• Ronce Commune (1) - Rubus fruticosus / Fleurs


    Ronce Commune (1) - Rubus fruticosus

     

    Ronce Commune (1) - Rubus fruticosus

     

    La Ronce Commune, Ronce des bois ou Ronce des haies (Rubus fruticosus) est un arbrisseau épineux de la famille des rosacées, très commun dans les régions tempérées, qui produit un fruit comestible : le mûron ou mûre. Ne pas confondre avec le mûrier, dont le fruit est également nommé « mûre »,
    bien que ces fruits soient très similaires, tant par l'aspect que par le goût.
    Elle est parfois appelée le Mûrier des haies, le Mûrier sauvage ou la Ronce ligneuse.

    Description :
    La Ronce Commune est un arbrisseau vivace par ses tiges souterraines, produisant chaque année de nouvelles tiges aériennes sarmenteuses qui vivent deux ans, ne fructifiant que la deuxième année. Les tiges et les pétioles des feuilles portent des aiguillons acérés. Les tiges arquées peuvent atteindre trois à quatre mètres de long, et leur extrémité rejoint le sol la deuxième année et s'enracine par marcottage, émettant ensuite de nouvelles tiges qui colonisent rapidement le terrain.

    La plante nitrophile forme rapidement des fourrés impénétrables appelés ronciers.

    Les feuilles typiques, alternes, sont composées palmées et denticulées, à cinq ou sept folioles en général.

    Les fleurs, blanches ou blanc rosé, de deux à trois centimètres de diamètre, sont regroupées en corymbes. Elles ont cinq sépales, cinq pétales et de nombreuses étamines et plusieurs carpelles.

    Les fruits sont noirs bleuâtres à maturité, vers septembre. Ce sont des fruits composés, formés de l'agrégation des carpelles modifiés et transformés en petites drupes (drupéoles) qui restent adhérentes au réceptacle floral.

    Faune associée :
    Certains animaux sont amateurs de mûres ou de feuilles de ronce. C'est la plante hôte des chenilles de plusieurs papillons, comme le Bombyx de la Ronce, le Minime à bande jaune, la Petite Violette, le Nacré de la Ronce, le Nacré de la Sanguisorbe, l'Hespérie du faux-buis, l'Hespérie des Sanguisorbes.

    En dehors des insectes, le Muscardin, un petit rongeur roux, vit souvent dans les ronciers et le mûrier est une des nourritures appréciées en hiver par les chevreuils en forêt. Bon nombre d'oiseaux se nourrissent des fruits, se chargeant ainsi de la dissémination des graines.

    De plus, les ronciers abritent certains grands mammifères, tels que les sangliers et les renards. La Ronce présente donc un intérêt cynégétique et écologique dans son aire d'origine.

    Répartition :
    Cette espèce est originaire d'Eurasie. Elle s'est naturalisée un peu partout.
    Elle est souvent considérée comme plante envahissante.

    L'arbuste présenté au monastère Sainte-Catherine du Sinaï comme étant le « Buisson ardent »
    de la Bible est une ronce commune.

    Utilisation :
    Leurs fruits, les mûrons, très riches en différentes formes de vitamine B (sauf B12) et vitamine C (36 mg/100 g), sont consommés crus, seuls ou dans des salades de fruits, ou cuits en tartes, sirops, gelées et confitures. Ils se congèlent bien. On en fait également une boisson alcoolisée, la crème de mûre, à la base de variante de kir, un vin de mûre et du vinaigre aromatisé à la mûre.

    Les fruits de toutes les autres espèces sont eux aussi comestibles.

    Au jardin  : prélever des tronçons d'une ronce, partie des racines marcottées (blanches) hachées menu
    et mises dans de l'eau donne d'excellentes hormones de bouturage.

    On utilise aussi l'écorce pour faire des éclisses pour la vannerie.

    Propriétés médicinales :
    Les feuilles séchées et les jeunes pousses fermentées sont utilisées en tisanes pour leurs propriétés astringentes.
    Elles apportent du tannin et de la vitamine C.


    Photos prises dans la Vallée Verte, le Vendredi 20 Juin 2014

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  • Commentaires

    1
    Samedi 21 Juin 2014 à 01:01
    Maria-Lina

    Ces fleurs sont magnifiques, on a pas cet arbuste par ici, il est vraiment beau et en plus, de bonnes propriétés médicinales! Tes photos sont superbes! Bises et bon week-end tout doux!

    2
    Samedi 21 Juin 2014 à 01:24

    Bonjour Didier,

    Je ne connais pas cette fleur, elle est magnifique ! Passe une bonne journée, bises, Véronique

    3
    Samedi 21 Juin 2014 à 04:41

    Quelle macro quelles belles fleurs sueprbe image et captage 

    Amitié

    4
    Samedi 21 Juin 2014 à 06:05

    des photos magnifiques de netteté pour ces petites fleurs de ronce . en te lisant j'ai appris des choses au sujet du buisson ardent et qu'on pouvait en faire de l'hormone de bouturage !

    et pour les papillons , il faut que j'aille voir !!!

    5
    Samedi 21 Juin 2014 à 06:29
    jill bill

    Ok a ne pas confondre avec le mûrier donc.... merci Didier, bises de dame jill

    6
    Samedi 21 Juin 2014 à 06:38

    ici j'ai un mûrier et les bourdons y bossent dure! j'aurais une belle récolte encore !

    mais pas de ronce , je manque de place !

    c'est deja la jungle ici loll

    passe une belle journée , avec soleil ..et musique et aussi le bonheur de voir les beauté de la nature!

    gros bisous

    tumblr_n6z0n65jtu1qg205no1_1280.jpg
    7
    Samedi 21 Juin 2014 à 06:46

    Là! voilà une réponse à une question que je me posais hier je ne trouvais pas je pensais à épine mais non bien sure c'est la ronce ...merci et tes photos sont belles je vais revoir les miennes...bisou Didier et bonne journée.

    8
    Samedi 21 Juin 2014 à 07:04

    Coucou Didier,
    Très jolies photos et merci pour les infos, je ne crois pas que j'aurai fait la différence.
    Cela dit, cela semble évident, les mûres vendues comme telles sont forcément moins sauvages ;-)
    Bisous et bonne journée

    9
    Samedi 21 Juin 2014 à 07:30

    Je vais un peu plus baisser le nez (et les yeux) à la campagne !

    Bon week-end Didier.

    10
    Samedi 21 Juin 2014 à 07:31

    tres jolie macro fleurie!! amitiés

    11
    Samedi 21 Juin 2014 à 07:40

    les photos sont vraiment superbes...des fleurs si souvent rencontrées prennent un aspect si merveilleux dans ces photos !

    12
    Samedi 21 Juin 2014 à 08:11
    Claudine/canelle

    Bonjour Didier 

    Elle aussi mérite bien son petit hommage !

    Bises Didier 

    13
    Samedi 21 Juin 2014 à 08:14

    superbes ces photos de mûriers... on va attendre encore un peu et tu nous fais les fruits... bisous

    14
    Samedi 21 Juin 2014 à 08:17
    CathyRose

    Elles nous paraissent tellement banales les ronces qu'on ne fait plus vraiment attention à elles, pourtant qu'est-ce que c'est beau quand on les regarde avec ton objectif !

    Excellent week-end !

     

    Cathy

     

    15
    Samedi 21 Juin 2014 à 08:22

    une très belle lumière !!

    Je vois que tu es allé dans les Côtes d'Armor ... j'adore cette région

    BOn week end et Bonne Fête de la Musique

    16
    Samedi 21 Juin 2014 à 08:35

    Bonjour Didier

    Je ne sais pas comment tu fais pour avoir ce fond noir mais c'est vraiment superbe, elles sont prises la nuit ?

    Je te souhaite une bonne journée bisous

    17
    Samedi 21 Juin 2014 à 08:36

    Bonjour Didier, je l'ai remarquée lors de mes balades une jolie fleur !!! avec beaucoup de propriétés et qui est de plus prisée par les animaux !

    Bon samedi bisous Rozy

    18
    Samedi 21 Juin 2014 à 08:44

    Superbes macro, je n'avais pas vu que ces fleurs pouvaient être aussi jolies et délicates! gros bisous Didier et bon début de we!

    19
    Samedi 21 Juin 2014 à 08:47

    Tu arrives à faire de superbes images de ces toutes petites fleurs, c'est superbe

    Merci Didier

    20
    Samedi 21 Juin 2014 à 09:15

    Tu arrives à magnifier cette plante qui envahit le bord de nos sentiers ! Mises ainsi en vedette les fleurettes sont superbes ! Si les ronciers nous font un peu râler quand ils accrochent au passage les jupes et foulards ils sont appréciés quand ils se couvrent de fruits savoureux. Bon week end estival   Bisous

    21
    Samedi 21 Juin 2014 à 09:33

    Merci pour l'info sur les ronces, je me poste souvent devant pour attendre les insectes et faire des photos.

    Une plante à conserver pour toutes ses utilités et ... prendre de beaux clichés comme les tiens !

    Bon we !

     

    22
    Samedi 21 Juin 2014 à 09:38

    Encore un chef d’œuvre, et pourtant la ronce est modeste... Je ne connaissais pas toutes ses vertus et ses utilisations, c'est formidable ! Merci Didier, très beau week end.  brigitte

    23
    OM GRIBOUILLE
    Samedi 21 Juin 2014 à 10:07

    On redécouvre la beauté de la nature sous le regard du photographe...

    Que dire ! superbe !

    On ramasse des mûres ici, fruit délicieux...

    Bonne journée et gros bisous...

    24
    Samedi 21 Juin 2014 à 10:13

    Bonjour Didier

    Merci pour ton passage sur mon blog

    Pour cette première journée de printemps je te souhaite un temps superbe et un très bon weekend.

    Bien amicalement

    @lain

    25
    Samedi 21 Juin 2014 à 10:19

    Bonjour Didier,

    Très jolie cette fleur. Je trouve qu'elle ressemble un peu à la fleur de bourrache.

    Bises et bonne journée.

    26
    Samedi 21 Juin 2014 à 10:48

    Magnifique ! J'en ai vu ce matin du même rose ! Bonne journée Didier

    27
    Samedi 21 Juin 2014 à 10:54

    Deux superbes macros avec ce fond noir! bravo et bisous

    28
    Samedi 21 Juin 2014 à 11:16

    Superbes photos pour cette humble petite.

    29
    Samedi 21 Juin 2014 à 11:18

    Elle est magnifique cette ronce.
    Bisous et bon samedi

    30
    Samedi 21 Juin 2014 à 11:22
    Focales

    J'aime beaucoup ces petites roses de roncier, elles sont délicates et fragiles et leur rose est si beau. Belles captures Didier, bon week-end et biz

    31
    Samedi 21 Juin 2014 à 11:42

    bonjour Didier , moi j'adore les mures sauvages ! des bords de routes !

    tes photos avec ce fond noir  sont magiques  ! j'aime +++++

    merci pour toutes ces infos

    bon week-end  A+   

    32
    Samedi 21 Juin 2014 à 11:44

    Elles ne manquent pas non plus vers chez moi, pour le plus grand bonheur des butineurs..et le fond sombre leur va très bien, superbe !

    33
    Samedi 21 Juin 2014 à 11:51

    SUPERBES FLEURS aux vertus vitamines !

    de très belles images !

    bon et beau week end Didier

    bisous

    cool

    34
    Samedi 21 Juin 2014 à 14:00

    Une fleur tout à faire commune à un rendu magnifique grâce à tes magnifiques photos

    Bonne fin de journée

    Boutondor et Laure

    35
    Samedi 21 Juin 2014 à 14:06

    bjr Didier, en ce moment elles ornent les haies. Belles photos. Muxu

    36
    Samedi 21 Juin 2014 à 15:07

    j'adore tes magnifiques photos de fleurs, d'insectes, car elles sont bien documentées, gros travail de recherche pour nous satisfaire;

    grand merci, Didier et belle journée en musique;

    37
    Samedi 21 Juin 2014 à 15:58

    ...elles ne paient pas de mine vue de loin, c'est autre chose quand c'est toi qui nous les montres!

    Bises de Mireille du Sablon

    38
    Samedi 21 Juin 2014 à 16:54

    Nous en avons près de chez nous le long du petit bois et j'attends avec impatience septembre pour aller cueillir la première les fruits  qui sont appréciés d'un grand nombre par chez nous (confiture et congélation pour les jours gris).... les épines sont encore plus impressionnantes sur tes photos Didier qu'en naturel (lol) !!

    Merci de toutes ces précisions pour cet arbuste qui est de nouveau apprécié après avoir été longtemps décrié !

    Bises et agréable dimanche à toi !
    Nicole

    39
    Samedi 21 Juin 2014 à 17:37

    LES BELLES FLEURS

    40
    Samedi 21 Juin 2014 à 18:05

    oh vivement les fruits !!! bises

    41
    Samedi 21 Juin 2014 à 18:18

    Je garde toujours un coin de ronces dans mon jardin pour les petits fruits sauvages. Tes photos sont épatantes Didier, un vrai plaisir.

    je te souhaite une douce soirée

    bises audoises

    chatou

    42
    Samedi 21 Juin 2014 à 18:31

    Pour répondre à ta demande, logiquement tout en bas de la colonne de droite tu vas voir "suivre", ça devrait marcher. Si tu as un souci signale-moi. Merci d'avance.

    bises audoises

    chatou

    43
    Samedi 21 Juin 2014 à 18:50
    Cephalanteras

    Bonsoir Didier,

    Belles promesse de confiture.

    Belles photos.

    Bon WE.

    44
    Samedi 21 Juin 2014 à 20:09

    Bonsoir Didier, je suis toujours surpris de voir la beauté des fleurs de cette plante qui me pique et passe dans mes vêtements à chacune de mes sorties photos dans la nature... très beau fond ! Excellent premier jour d'été.

    45
    Samedi 21 Juin 2014 à 22:15

    Bonsoir Didier,,,

    Jolies photos sur fond noir,,,J'aime beaucoup,,,

    J'en sais plus sur la Mûre hihihihihi

    Je te souhaite une belle nuit,,,Bisous Bisous,,,La Mure

    46
    Samedi 21 Juin 2014 à 22:22
    erato:

    Une fleur  " sauvage " mais d'une grande beauté simple.

    Belle soirée Didier

    47
    Dimanche 22 Juin 2014 à 02:04

    En 2012, lors d'une exposition photos, j'avais pris un plaisir à photographier ces fleurs et les visiteurs demandaient de quoi il s'agissait !


    Bises de Lydie

    48
    Dimanche 22 Juin 2014 à 08:51

    De bien belles ronces qui vont donner de belles mûre pour nous régaler d'une délicieuse gelée de mûre

    a bientôt

    lyly

    49
    Dimanche 22 Juin 2014 à 09:09

    Dans la Nature rien n'est commun tout est extraordinaire.

    Magnifique sur ce fond noir

    Bon dimanche Didier

    50
    Dimanche 22 Juin 2014 à 10:10

    Bonjour,

    Avant je n'aimais pas la ronce, mais "ça s'était avant" !  

    Avec ces très jolies macros, je vais maintenant la regarder différemment ! 

    51
    Dimanche 22 Juin 2014 à 10:37
    veronique8

    Tu arrives à sublimer cette "mauvaise herbe" que j'essaie très vainement d'éradiquer de mon jardin !

    52
    Dimanche 22 Juin 2014 à 13:39

    Superbes macros Didier.

    Bon dimanche, bises

    53
    Mercredi 25 Juin 2014 à 13:12

    Une belle fleur aux pétales froissés ; belle mise en valeur par le fond sombre ; bientôt des fruits :)

    Bisous

    54
    Lundi 16 Février 2015 à 21:22

    Superbes photos !!!

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